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简易酪乳咖啡蛋糕

成本 $8, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 份数
  • $8

食材

  • 干性材料

    • 🌾 2 ¼ 杯通用面粉
    • 🧂 1 ½ 杯白砂糖
    • 1 ½ 茶匙泡打粉
    • ¾ 茶匙小苏打
  • 湿性材料

    • 🧈 ½ 杯黄油,室温
    • 1 杯酪乳
    • 🥚 2 个鸡蛋
    • ½ 茶匙香草精

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。涂抹并撒粉于一个9x13英寸的烤盘。

2

在一个大碗中混合面粉、糖、泡打粉和小苏打。将黄油切块混入面粉混合物,直到混合物呈粗屑状。预留约1杯黄油屑备用。

3

将酪乳、鸡蛋和香草精搅拌进剩余的粗屑中,直至面糊刚刚混合;将面糊倒入准备好的烤盘中。将预留的黄油屑撒在面糊上。

4

在预热的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙签干净取出,大约35分钟。

营养成分

每份

🔥

203

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 33g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

搭配一杯热咖啡或茶享用这款咖啡蛋糕,效果最佳。为了使蛋糕更加湿润,尽可能使用新鲜的酪乳。为增添风味,可以考虑将肉桂或酥皮碎混合到预留的黄油屑中。这款蛋糕可以在室温下密封保存多达3天,或冷藏保存长达一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。