在锅中加入橄榄油，开中火预热。

将鸡胸肉切丁，并放入锅中翻炒3~4分钟。

加入西葫芦和胡萝卜，再翻炒2~3分钟。

加入酱油和切碎的大蒜，搅拌均匀后继续翻炒1~2分钟。