CookPal AI
recipe image

简单的中式番茄炒蛋

成本 $3.5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 份数
  • $3.5

食材

  • 主菜

    • 🥚 鸡蛋 2个
    • 🍅 番茄 1个(中等大小)
    • 🧂 盐 1/4小匙
    • 糖 1/2小匙
    • 食用油 1大匙
    • 🧅 葱 适量(切成小段)

步骤

1

将番茄切成适口大小。

2

在碗中打散鸡蛋,加入盐和糖混合均匀。

3

热锅倒入食用油,将鸡蛋倒入锅中,用筷子轻轻搅拌至半熟状态,盛出备用。

4

在同一个锅中加入番茄,稍微翻炒一下。

5

将鸡蛋放回锅中,与番茄轻轻混合均匀。

6

撒上葱花即可完成。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

不要将鸡蛋炒得过熟,这样口感会更加滑嫩。如果介意番茄的皮,可以在使用前用热水烫一下后去皮。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。