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蘑菇和葱的简单味噌汤

成本 $5, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 副菜

    • 🍄 金针菇 50克(去掉根部)
    • 🍄 香菇 2个(切片)
    • 🌰 葱 1根(切细)
    • 味噌 1大勺
    • 高汤 500毫升

步骤

1

将高汤加入锅中,中火加热。

2

沸腾后,加入金针菇和香菇,煮约2分钟。

3

将味噌调入汤中,保持低火加热,避免沸腾。

4

加入葱轻轻搅拌,关火后装盘即可。

营养成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

使用多种蘑菇可以增加鲜味的深度。味噌汤即使材料简单也能提供很好的满足感。先加热高汤再调入味噌,可以更容易调整味道。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。