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简单猪排

成本 $12, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 蛋白质

    • 4块无骨猪排
  • 乳制品

    • 🧈 4茶匙软化的黄油
    • 🧀 1杯切碎的浓味切达干酪
  • 调味品

    • 4茶匙蛋黄酱
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙调味盐
    • 🧄 1茶匙大蒜粉
    • 1茶匙干欧芹

步骤

1

收集所有食材。将烤箱预热至350华氏度(180摄氏度)。

2

将猪排放入烤盘中。在每块猪排上涂抹1茶匙黄油,然后在黄油上涂1茶匙蛋黄酱。

3

用调味盐、大蒜粉和欧芹为每块猪排调味。在每块猪排上撒上1/4杯奶酪。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到猪肉中心略微呈粉红色,大约35分钟。插入中心的即时读数温度计应至少达到145华氏度(63摄氏度)。

营养成分

每份

🔥

325

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小贴士

烘烤后让猪排静置5分钟以保留汁液,然后再上桌。为了增加风味,可以隔夜用橄榄油和新鲜香草腌制猪排。选择浓味切达干酪以获得最佳的融化效果和风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。