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简单的烤羊胸肉

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 调味料

    • 2汤匙橄榄油
    • 1茶匙迷迭香
    • 1茶匙欧芹片
    • 1茶匙红椒粉
    • 🧄 1茶匙大蒜粉
    • 🧂 1茶匙海盐
    • 1/2茶匙黑胡椒
  • 蛋白质

    • 1块(2 1/4磅)羊胸肉

步骤

1

将烤箱预热至325华氏度(165摄氏度)。在一个小碗中,将橄榄油、迷迭香、欧芹、红椒粉、大蒜粉、盐和黑胡椒混合在一起。

2

将羊胸肉放入烤盘中,脂肪朝上。在羊胸肉的各面刷上调味油。

3

盖上盖子,在预热的烤箱中烘烤,直至插入中心附近的即时读数温度计显示145华氏度(63摄氏度),大约需要2小时。从烤箱中取出,静置30分钟。将每块羊胸肉切成两半,然后上桌。

营养成分

每份

🔥

755

卡路里

  • 72g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 52g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可搭配香蒜酱食用。确保让羊肉在烹饪后静置以保留其汁液。使用肉类温度计确保熟透程度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。