把意大利面煮至八分熟，沥干水分，并拌入少许橄榄油备用。

加热平底锅，倒入橄榄油，炒洋葱。

加入番茄，轻轻压碎并炖煮约5分钟。

加入打散的鸡蛋，充分搅拌均匀。

把煮好的意大利面加入平底锅，与酱汁拌匀。