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简易牛油果酱

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 20 份数
  • $8

食材

  • 主要成分

    • 🥑 5个牛油果 - 去皮、去核并捣碎
    • 🍋 2汤匙新鲜柠檬汁
    • 🧅 ¾杯切碎的青葱
    • ½杯切碎的新鲜香菜
    • 🧂 盐,适量
    • 胡椒粉,适量

步骤

1

将牛油果去皮、去核并在一个大碗中捣碎。

2

在捣碎的牛油果中加入柠檬汁并充分混合。

3

加入切碎的青葱和香菜,并彻底搅拌均匀。

4

用盐和胡椒调味,再次充分混合。

5

立即食用,或将牛油果核留在碗中冷藏以防止氧化变色。

营养成分

每份

🔥

82

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

为防止牛油果酱变色,可将牛油果核留在混合物中或用保鲜膜紧密覆盖,确保空气不接触表面。为了增加额外风味,可以添加切碎的大蒜、切块的西红柿或少许孜然。搭配玉米片、蔬菜条食用,或作为三明治和卷饼的涂抹酱。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。