简单的南瓜煎饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $5
简单的南瓜煎饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $5
食材
干性材料
- 1 ¼ 杯通用面粉
- 🍬 ¼ 杯白砂糖
- 2 茶匙泡打粉
- 🌰 ½ 茶匙肉桂粉
- 🌰 ¼ 茶匙肉豆蔻粉
湿性材料
- 🥛 1 杯牛奶
- 🎃 ½ 杯南瓜泥
- 🥚 1 个鸡蛋，打散
- 1 汤匙植物油
步骤
1
将通用面粉、白砂糖、泡打粉、肉桂粉和肉豆蔻粉一起过筛到一个碗中。
2
在另一个碗中，搅拌牛奶、南瓜泥、打散的鸡蛋和植物油。将湿性混合物倒入干性面粉混合物中，搅拌至刚刚湿润。面糊会稍有颗粒感。
3
在中高温下预热涂了少量油的平底锅至约350°F（175°C）。用大勺将面糊舀到平底锅上，煎至表面出现气泡且边缘变干，约1到3分钟。翻面并煎另一侧至呈金黄色，约1分钟。重复直至用完剩余面糊。
营养成分
每份🔥
282
卡路里
- 8g蛋白质
- 49g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了更蓬松的煎饼，避免过度搅拌。搅拌面糊只需直到干性材料湿润即可。趁热搭配黄油和糖浆享用，增添经典风味，或者尝试蜂蜜或鲜奶油以获得创意口感。使用量勺舀取均匀的面糊，确保煎饼大小一致。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。