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煎锅肉饼

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 调味品

    • 1罐(10.75盎司)浓缩番茄汤,分开使用
    • ½茶匙准备好的黄芥末
  • 蛋白质

    • 1½磅绞牛肉
    • 🥚 1个鸡蛋,轻轻打散
  • 干性材料

    • ½杯干面包屑
  • 蔬菜

    • 🧅 ¼杯切碎的洋葱
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙胡椒粉
  • 液体

    • ¼杯水
  • 乳制品

    • ½杯磨碎的马苏里拉奶酪

步骤

1

在一个大碗中,用手将1/4杯番茄汤、绞牛肉、面包屑、鸡蛋、洋葱、盐和胡椒混合均匀。然后将其塑成两个肉饼。

2

加热一个大型深底平底锅,用中高火将肉饼煎至表面金黄,然后将火力调至中火,并盖上锅盖。炖煮约25分钟,或直至肉饼完全熟透。

3

将平底锅中的油脂舀出,加入剩余的番茄汤、水和芥末。顶部放上马苏里拉奶酪,不加盖再炖煮10分钟,期间偶尔搅拌酱汁。

营养成分

每份

🔥

311

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

使用肉类温度计确保肉饼内部温度达到至少160°F以保证安全食用。搭配土豆泥或烤蔬菜享用,成为一顿完整的餐食。尝试用火鸡绞肉替代牛肉,以获得更瘦的选择。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。