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多色沙拉

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1个中等大小的红甘蓝
    • 1个中等大小的青椒
    • 🧅 1个中等大小的洋葱
    • 🍅 1个大番茄
  • 调味品

    • 1杯蛋黄酱
    • 1/2杯苹果醋
  • 调味料

    • 1/2杯糖粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙黑胡椒

步骤

1

将红甘蓝、青椒和洋葱放入一个大碗中。

2

在小碗中,将蛋黄酱、苹果醋、糖粉、盐和黑胡椒搅拌均匀直至顺滑。

3

将调料倒在蔬菜上,并充分拌匀。

4

盖好并冷藏至少2小时,让所有食材腌制入味。

5

准备食用时,轻轻拌入番茄,并根据口味加入额外的盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

261

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

为了更好的风味,可以让沙拉在冰箱中隔夜腌制。可以添加其他色彩鲜艳的蔬菜,如胡萝卜丝或小萝卜,以增加脆度和营养。使用食品加工机可以节省切碎甘蓝和切菜的时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。