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慢炖烧烤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • 1.5磅无骨牛腩排,无骨,厚度为1.5英寸
    • 🧄 1瓣大蒜,去皮并切碎
    • 1/4杯红酒醋
    • 1汤匙红糖
    • 2汤匙伍斯特郡酱
    • 🍅 1/4杯番茄酱
    • 🧂 适量盐
    • 1茶匙干芥末或现成芥末
    • 1/4茶匙黑胡椒

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

将牛肉斜切成1英寸宽的片(逆着纹理切),放入慢炖锅中。

3

将剩余的材料混合后倒在肉上。

4

将肉和酱料混合均匀。

5

盖好盖子,低温慢炖3到5小时。

6

搭配烤汉堡面包和混合绿色沙拉一起享用。

营养成分

每份

🔥

182

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最佳风味,在烹饪前让肉在酱汁中腌制一整晚。确保切割均匀的肉块以促进一致的烹饪效果。搭配凉拌卷心菜或轻食沙拉,营养更均衡。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。