
慢炖烧烤
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 份数
- $15
慢炖烧烤
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 份数
- $15
食材
主料
- 1.5磅无骨牛腩排,无骨,厚度为1.5英寸
- 🧄 1瓣大蒜,去皮并切碎
- 1/4杯红酒醋
- 1汤匙红糖
- 2汤匙伍斯特郡酱
- 🍅 1/4杯番茄酱
- 🧂 适量盐
- 1茶匙干芥末或现成芥末
- 1/4茶匙黑胡椒
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将牛肉斜切成1英寸宽的片(逆着纹理切),放入慢炖锅中。
3
将剩余的材料混合后倒在肉上。
4
将肉和酱料混合均匀。
5
盖好盖子,低温慢炖3到5小时。
6
搭配烤汉堡面包和混合绿色沙拉一起享用。
营养成分
每份🔥
182
卡路里
- 27g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
为了获得最佳风味,在烹饪前让肉在酱汁中腌制一整晚。确保切割均匀的肉块以促进一致的烹饪效果。搭配凉拌卷心菜或轻食沙拉,营养更均衡。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。