慢炖啤酒猪肉
成本 $25, 节省 $35
来源: Recommended by CookPal
- 660 Min
- 16 份数
- $25
慢炖啤酒猪肉
成本 $25, 节省 $35
来源: Recommended by CookPal
- 660 Min
- 16 份数
- $25
食材
主料
- 1块（5磅）猪肩肉
调味料
- 🧂 2茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙洋葱粉
- 1茶匙大蒜粉
液体和酱料
- 1罐（12液量盎司）啤酒（如Shiner® Bock）
- 1瓶（12盎司）烧烤酱（如Sweet Baby Ray's®）
步骤
1
将猪肉放入慢炖锅中。用盐、胡椒粉、洋葱粉和大蒜粉调味。在慢炖锅底部倒入啤酒。盖上盖子，高温烹煮1小时。
2
将温度调低至低温，并继续煮至肉变软嫩且可用叉子轻松撕开，约8到10小时。
3
从慢炖锅中取出猪肉，用两把叉子将其撕成丝状。丢弃烹饪汁液。
4
将撕碎的猪肉放回慢炖锅并拌入烧烤酱。盖上盖子，在中火下再煮1小时。
营养成分
每份🔥
209
卡路里
- 15g蛋白质
- 9g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
若想尝试不同的风味，可以用深色啤酒或苹果酒代替Shiner® Bock。为了减少钠含量，可以选择低钠烧烤酱。此食谱可以轻松进行餐前准备，并储存在冰箱或冷冻室中以备后用。搭配卷心菜沙拉或腌洋葱作为平衡的配菜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。