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慢炖水牛白鸡肉辣椒

成本 $15, 节省 $35

来源: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 1磅无皮无骨鸡胸肉
    • 1磅无皮无骨鸡大腿肉
  • 蔬菜和基础材料

    • 🧅 1杯洋葱
    • 1杯水牛翅酱
    • 🍅 1罐(14.5盎司)烤番茄丁
    • 2罐(4盎司)青辣椒
  • 调味料

    • 1包(1盎司)牧场调料
    • 1汤匙辣椒粉
    • 1茶匙烟熏红椒粉
    • 1茶匙孜然粉
  • 液体和豆类

    • 2 1/2杯鸡汤
    • 2罐(15.5盎司)白豆,沥干并冲洗干净
  • 乳制品

    • 🧀 8盎司奶油芝士,软化

步骤

1

将鸡胸肉、鸡大腿肉、洋葱、翅酱、西红柿、青辣椒、牧场调料、辣椒粉、红椒粉、孜然和鸡汤加入慢炖锅中。高温煮2小时或低温煮3至4小时。

2

从慢炖锅中取出鸡肉,撕成小块。将鸡肉放回慢炖锅中,加入豆子和奶油芝士搅拌。盖上盖子煮约15分钟直至奶油芝士融化。如需稀一点的辣椒,可添加额外的高汤。

3

配上酸奶油、切碎的切达芝士和青葱一起享用。根据口味淋上更多辣酱。

营养成分

每份

🔥

444

卡路里

  • 43g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

可以通过减少水牛翅酱或增加牧场调料来调整辣度。搭配脆面包或玉米饼以增强口感。剩菜可以在冰箱中存放最多3天或冷冻保存更久。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。