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慢炖锅韩式烤牛肉(Bulgogi)

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🥩 1磅牛里脊
    • 💧 3汤匙水
    • 2汤匙酱油
    • 🍬 2汤匙白糖
    • 🧅 1根青葱,切碎
    • 1汤匙芝麻油
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • ½茶匙烤芝麻,或根据口味添加
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将牛里脊、水、酱油、糖、青葱、芝麻油、大蒜、芝麻和黑胡椒放入慢炖锅中。

2

低温慢炖,直到肉变软嫩,大约10到12小时。

营养成分

每份

🔥

283

卡路里

  • 33g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

搭配白米饭或糙米饭以及蒸西兰花享用,营养均衡。为了增加风味,可以在烹饪前将牛肉腌制一整夜。如果想减少钠摄入,可以使用低钠酱油。将剩菜冷冻在单人份容器中,方便日后快速备餐。考虑用新鲜切碎的青葱或额外撒些芝麻作为装饰,提升菜品外观。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。