慢炖黄油鸡
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 6 份数
- $15
慢炖黄油鸡
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 6 份数
- $15
食材
主要食材
- 🧈 2汤匙黄油
- 2汤匙植物油
- 🍗 4块大号无皮无骨鸡腿，切成一口大小的块
- 🧅 1个洋葱，切丁
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- 1罐（6盎司）番茄酱
- 1汤匙咖喱酱
- 2茶匙咖喱粉
- 2茶匙坦杜里香料
- 1茶匙印度综合香料
- 15颗绿豆蔻荚
- 🥥 1罐（14盎司）椰奶
- 🥛 1杯低脂原味酸奶
- 🧂 适量盐
步骤
1
收集所有食材。
2
在大煎锅中用中火加热黄油和植物油。加入鸡肉、洋葱和大蒜。煮至洋葱变软并呈半透明状，大约10分钟。
3
加入番茄酱、咖喱酱、咖喱粉、坦杜里香料和印度综合香料，搅拌至没有番茄酱块。
4
将混合物倒入慢炖锅；加入豆蔻荚、椰奶和酸奶。加盐调味。
5
高温煮4到6小时或低温煮6到8小时，或者直到鸡肉变嫩且酱汁达到所需的浓度。上桌前取出并丢弃豆蔻荚。
营养成分
每份🔥
501
卡路里
- 30g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 37g脂肪
💡 小贴士
搭配印度香米和热腾腾的馕饼享用，体验更完整的印度餐风味。使用新鲜香料以获得最佳风味。为了节省时间，可以在前一天晚上将鸡肉和洋葱切好。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。