慢炖菲律宾鸡肉阿多波
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 300 分钟
- 8 份数
- $25
慢炖菲律宾鸡肉阿多波
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 300 分钟
- 8 份数
- $25
食材
主料
- 6磅带皮带骨鸡腿
- 2茶匙整粒黑胡椒
- 🧄 12瓣大蒜，捣碎并去皮
- 4片月桂叶
- ½杯酱油
- 1杯白醋
步骤
1
将鸡腿、黑胡椒、大蒜、月桂叶、酱油和醋按顺序放入慢炖锅底部，确保黑胡椒和月桂叶浸入液体中。
2
盖上锅盖，在高温档煮至鸡腿中心不再粉红，约5小时。在鸡腿骨头附近插入即时温度计，读数应为165°F（74°C）。
营养成分
每份🔥
581
卡路里
- 59g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 35g脂肪
💡 搭配蒸米饭完成菜肴。为了增加风味，可以在烹饪前用酱油、醋和大蒜腌制鸡肉过夜。您可以调整酱油和醋的用量以获得更咸或更酸的味道。