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慢炖锅加载鸡肉和土豆

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 175 Min
  • 8 份数
  • $25

食材

  • 基础食材

    • 1/2杯鸡汤
    • 3 1/2汤匙牧场调味料混合物
    • 🍗 2磅无骨去皮鸡胸肉
  • 蔬菜

    • 🥔 1 1/2磅新土豆
  • 调味料

    • 2汤匙橄榄油
    • 🧂 1茶匙犹太盐
    • 1/2茶匙黑胡椒
  • 乳制品

    • 6盎司奶油奶酪
    • 1/4杯牧场沙拉酱
    • 🧀 2杯切碎的尖锐切达干酪

步骤

1

在5夸脱的慢炖锅底部搅拌鸡汤和牧场调味料混合物直至充分混合。将鸡胸肉均匀地铺在鸡汤混合物上,再均匀铺上一层土豆。淋上油并撒上盐和胡椒粉。

2

盖上盖子煮到鸡肉熟透且土豆用叉子能轻松刺穿,大约高火2小时45分钟或低火约3小时45分钟。

3

从慢炖锅中取出鸡胸肉,放在切菜板上。让其稍微冷却5分钟。用两把叉子粗略撕开鸡肉。

4

在慢炖锅中加入奶油奶酪、牧场沙拉酱和1 1/2杯切碎的奶酪。盖上盖子,高火煮至奶酪开始融化且土豆完全变软,大约10分钟。打开盖子搅拌奶酪混合物直至几乎完全融合。

5

将撕好的鸡肉放回慢炖锅中,搅拌使其均匀裹上奶酪混合物。

6

分装在8个浅碗中。用剩余的1/2杯切碎的奶酪装饰,再放上培根和葱花。立即享用。

营养成分

每份

🔥

552

卡路里

  • 48g
    蛋白质
  • 23g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

如果需要减少脂肪含量,可以使用低脂奶油奶酪。加入切碎的培根和葱花作为美味的装饰。搭配一份绿色沙拉,成为一顿均衡的餐点。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。