收集所有食材。

将洋葱汤混合料均匀涂抹在猪里脊上。将猪肉放入慢炖锅中，并将蔓越莓酱倒在上面。

盖好盖子，低温煮至猪肉中心略微粉红，约8到10小时。即时温度计应至少达到145°F（63°C）。

将烤肉转移到盘中，保留慢炖锅中的汁液。

在小火炉上融化黄油，搅拌入面粉形成糊状，然后倒入慢炖锅中的保留汁液。

持续搅拌，煮至酱汁颜色变浅且变稠，大约5分钟。用盐和胡椒调味。