慢炖锅玉米汤
成本 $14, 节省 $16
来源: Recommended by CookPal
- 405 Min
- 8 份数
- $14
慢炖锅玉米汤
成本 $14, 节省 $16
来源: Recommended by CookPal
- 405 Min
- 8 份数
- $14
食材
主要食材
- 1汤匙芥花油
- 1块（2磅）无骨猪里脊烤肉，切成2.5厘米的方块
- 2罐（14.5盎司）墨西哥辣椒酱
- 2罐（15.5盎司）白玉米粒，沥干
蔬菜与调味料
- 🧅 1个洋葱，切片
- ½杯青辣椒，切丁
- 🧄 4瓣大蒜，切碎
- ½茶匙红辣椒粉，或按口味添加
- 2茶匙干牛至
- ¼杯香菜，切碎
- ½茶匙盐
步骤
1
在高温下加热平底锅中的芥花油。加入猪肉块，煎至各面金黄，约5分钟。
2
将煎好的猪肉放入4夸脱的慢炖锅中，倒入墨西哥辣椒酱。
3
加入沥干的玉米粒、洋葱片、青辣椒、蒜末、红辣椒粉和干牛至。加足够的水填满慢炖锅。
4
盖上盖子，以高温煮6到7小时。
5
搅拌入切碎的香菜和盐。以低温再煮30分钟。
营养成分
每份🔥
241
卡路里
- 17g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
搭配切碎的卷心菜、柠檬角、牛油果、切碎的洋葱和热玉米饼一起食用，体验传统风味。如果想要更辣，可以使用辣味墨西哥辣椒酱或加入新鲜的墨西哥辣椒。这个食谱用鸡肉代替猪肉也非常美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。