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慢炖锅西班牙米饭

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 🥩 2磅绞牛肉或牛腩
  • 罐头食品

    • 🍅 1罐(28盎司)整颗去皮番茄
    • 🍅 1罐(8盎司)番茄酱
  • 蔬菜

    • 2个青椒,切碎
    • 🧅 2个洋葱,切碎
  • 主食

    • 💧 1杯水
    • 🍚 1杯未煮的转换米
    • 🧂 2½茶匙盐
    • 🌶 2½茶匙辣椒粉
    • 2茶匙伍斯特郡酱

步骤

1

将绞牛肉放入大煎锅中。在中高火上煮并翻炒至变褐且呈碎末状,约5到7分钟。沥干并丢弃油脂。将牛肉转移到慢炖锅中。

2

将番茄、青椒、水、番茄酱、洋葱、米饭、盐、辣椒粉和伍斯特郡酱加入慢炖锅中。彻底搅拌均匀。

3

盖上盖子,用低火炖6到8小时或用高火炖3到5小时,直至米饭变软。

营养成分

每份

🔥

399

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 38g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

为了更辣的版本,可以向慢炖锅中加入一个切块的墨西哥辣椒。提前切好蔬菜可以在准备过程中节省时间。使用糙米增加纤维含量,但要相应调整烹饪时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。