
慢炖锅香辣黑眼豆
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 份数
- $12
慢炖锅香辣黑眼豆
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 份数
- $12
食材
主料
- 💧 6杯水
- 1块鸡肉高汤块
- 1磅干黑眼豆,挑选并冲洗
- 🍖 8盎司骰子状火腿
- 🥓 4片培根,切碎
- 🧅 1个洋葱,切丁
- 1个红甜椒,去籽并切丁
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 1½茶匙孜然粉
- 🧂 1茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙辣椒粉
- 🧂 盐,适量
步骤
1
收集所有食材。
2
将水倒入慢炖锅中;加入高汤块并搅拌至溶解。
3
加入黑眼豆、火腿、培根、洋葱、甜椒、墨西哥辣椒、大蒜、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。
4
盖上盖子,低温炖煮6到8小时,直到豆子变软。
5
趁热享用!
营养成分
每份🔥
199
卡路里
- 14g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
如果想要更辣,可以多加一个墨西哥辣椒或更多的辣椒粉。搭配玉米饼或米饭享用,构成一顿完整的餐食。剩余的食物可以用密封容器存放在冰箱中,最多保存3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。