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慢炖锅香辣黑眼豆

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 10 份数
  • $12

食材

  • 主料

    • 💧 6杯水
    • 1块鸡肉高汤块
    • 1磅干黑眼豆,挑选并冲洗
    • 🍖 8盎司骰子状火腿
    • 🥓 4片培根,切碎
    • 🧅 1个洋葱,切丁
    • 1个红甜椒,去籽并切丁
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 1½茶匙孜然粉
    • 🧂 1茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙辣椒粉
    • 🧂 盐,适量

步骤

1

收集所有食材。

2

将水倒入慢炖锅中;加入高汤块并搅拌至溶解。

3

加入黑眼豆、火腿、培根、洋葱、甜椒、墨西哥辣椒、大蒜、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。

4

盖上盖子,低温炖煮6到8小时,直到豆子变软。

5

趁热享用!

营养成分

每份

🔥

199

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更辣,可以多加一个墨西哥辣椒或更多的辣椒粉。搭配玉米饼或米饭享用,构成一顿完整的餐食。剩余的食物可以用密封容器存放在冰箱中,最多保存3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。