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慢炖豌豆香肠汤

慢炖豌豆香肠汤

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 240 分钟
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 豆类

    • 1磅干豌豆
  • 液体

    • 💧 10杯水
  • 蛋白质

    • 1磅烟熏香肠,切片
  • 调味料和香料

    • 5块鸡肉高汤
    • 🧄 ½茶匙蒜粉
    • ½茶匙干牛至
    • 2片月桂叶
  • 蔬菜

    • 🥕 1½杯切碎的胡萝卜
    • 1杯切碎的芹菜
    • 🥔 2个土豆,去皮并切块
    • 🧅 1个洋葱,切碎

步骤

1

在5夸脱的慢炖锅中,将豌豆、水、香肠、高汤、胡萝卜、芹菜、土豆、蒜粉、牛至、月桂叶和洋葱混合。

2

盖上盖子,用高温档炖4到5小时。在盛入碗中前取出月桂叶。

营养成分

每份

🔥

412

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 51g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 为了更浓稠的口感,在上桌前使用手持搅拌器。将剩余食物冷冻成单份,方便快速用餐。使用低钠高汤块以减少钠含量。