
慢炖锅酿辣椒汤
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 205 分钟
- 8 份数
- $12
慢炖锅酿辣椒汤
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 205 分钟
- 8 份数
- $12
食材
蛋白质
- 🥩 1磅绞牛肉
液体
- 3罐(14.5盎司)低钠鸡汤
- 🍅 2罐(8盎司)番茄酱
- 🍅 1罐(14.5盎司)烟熏小块西红柿
蔬菜
- 🧄 2瓣大蒜
- 🧅 1/2杯洋葱
调味料
- 1汤匙鸡精
- 1茶匙干牛至
- 🧂 1茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
谷物和乳制品
- 🍚 1杯速食白米饭
- 🧀 1杯碎马苏里拉奶酪
步骤
1
用中高火加热一个大煎锅。在热煎锅中煮绞牛肉并搅拌,直至变成褐色且松散,约5到7分钟。沥干并丢弃多余的油脂。
2
将牛肉、鸡汤、番茄酱、切块的西红柿、大蒜、青椒、红椒、洋葱、鸡精、牛至、盐和胡椒放入慢炖锅中。搅拌均匀,调至高温档煮3到4小时,直到蔬菜变软。
3
加入米饭再煮20到25分钟,直到米饭变软。盛出后撒上马苏里拉奶酪即可享用。
营养成分
每份🔥
280
卡路里
- 23g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 使用瘦绞牛肉减少脂肪含量。添加各种甜椒以增加风味和颜色。用花椰菜米代替白米饭使其低碳水化合物。提前一晚准备好食材,节省早晨烹饪时间。