
慢炖甜辣芝麻鸡肉
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 份数
- $15
慢炖甜辣芝麻鸡肉
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🍗 2磅无皮无骨鸡腿肉
蔬菜
- 🧅 1/2杯洋葱
- 2根中等大小的青葱,切碎
酱料与调味品
- 1/2杯甜辣酱
- 1/4杯酱油
- 1/4杯番茄酱
- 2汤匙蜂蜜
- 1汤匙米醋
- 2茶匙烤芝麻油
- 1茶匙烤芝麻
香料与调料
- 🧄 3瓣大蒜,切碎
- 2茶匙新鲜姜末
增稠剂
- 1汤匙玉米淀粉
- 1汤匙水
步骤
1
收集所有食材。
2
在3.5至4夸脱的慢炖锅内涂上一层不粘喷雾。将鸡肉和洋葱加入慢炖锅中。
3
在小碗中混合亚洲辣酱、酱油、番茄酱、蜂蜜、米醋、姜末、蒜末和芝麻油。倒在鸡肉上并搅拌均匀。
4
盖好盖子,在低温档煮5到6小时或在高温档煮2.5到3小时。
5
用两把叉子将鸡肉撕成丝状。
6
在小碗中混合水和玉米淀粉。将混合物倒入慢炖锅中搅拌均匀。
7
盖好盖子,在高温档再煮30分钟,直至酱汁变浓稠。
8
装盘时撒上青葱和芝麻装饰。
营养成分
每份🔥
366
卡路里
- 38g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
这道菜搭配米饭或面条食用,可以更好地吸收酱汁。根据需要调整辣酱的用量以控制辛辣程度。确保鸡肉烹饪到安全温度74°C(165°F)。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。