慢炖锅照烧鸡肉丝
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 245 Min
- 8 份数
- $15
慢炖锅照烧鸡肉丝
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 245 Min
- 8 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🍗 4块中等大小的去骨去皮鸡胸肉
- 🍗 2块中等大小的去骨去皮鸡大腿肉
调味料和香料
- 🥣 ¼杯减钠酱油或低钠酱油
- 🍯 ¼杯蜂蜜
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 2汤匙新鲜姜末
- 1汤匙米醋
- 2汤匙木薯粉（淀粉）
- 💧 2汤匙水
步骤
1
将鸡肉块、酱油、蜂蜜、大蒜、姜和米醋放入慢炖锅中。
2
用低温炖煮，直到鸡肉中心不再粉红，需6到8小时；或者高温炖煮4到6小时。把鸡肉取出放在案板上，用两把叉子撕成丝。
3
将慢炖锅中的液体倒入一个小炖锅里，用小火加热。将木薯粉和水混合在小碗中制成浆状物，并加入液体中。煮至酱汁达到所需的浓稠度，大约3到5分钟。
4
将酱汁倒在撕好的鸡肉上并搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
298
卡路里
- 32g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
将鸡肉搭配米饭或夹在三明治中食用，以获得更丰盛的一餐。使用慢炖锅内衬，方便清理。确保通过慢慢添加浆状物来调整酱汁达到你想要的浓稠度，同时保持小火慢炖。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。