小批量莳萝香蒜酱
成本 $3.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 份数
- $3.5
小批量莳萝香蒜酱
成本 $3.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 份数
- $3.5
食材
主要成分
- 1束新鲜莳萝，切碎
- 1汤匙核桃
- 🧀 1汤匙新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 🍋 1/2个柠檬，取皮并榨汁
- 🧄 1瓣大蒜，去皮并切成四份
- 🧂 1/8茶匙盐
- 按口味加入现磨黑胡椒
- 1小撮红辣椒片（可选）
- 2汤匙橄榄油
步骤
1
将莳萝叶（少许茎也可），核桃，柠檬汁，柠檬皮，大蒜，盐，胡椒和红辣椒片放入食品加工机的碗中。如果你有一个迷你或小型食品加工机，它的容量足够用于此配方。
2
搅拌至所有材料切碎良好，并根据需要刮下侧面。机器运行时，慢慢倒入橄榄油，混合几秒钟直至顺滑。
3
如果不立即食用，请将香蒜酱存放在密封容器中并冷藏，直到使用。
营养成分
每份🔥
168
卡路里
- 2g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
为获得最新鲜的味道，请立即使用香蒜酱，但也可以在冰箱中存放最多3天。考虑将剩余的香蒜酱冷冻在冰块托盘中以备后用。这款香蒜酱与烤鱼或烤蔬菜搭配极佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。