
烟熏鸡腿
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 600 分钟
- 12 份数
- $20
烟熏鸡腿
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 600 分钟
- 12 份数
- $20
食材
家禽
- 🍗 12只鸡腿
油类
- ¼杯植物油
调味料
- 🧂 ⅓杯烧烤调料
步骤
1
将鸡腿放在滴盘或烤盘上的架子上。在冰箱中风干8小时至过夜。
2
将电熏烤机预热至275°F(135°C)。根据制造商说明添加木屑。
3
用植物油轻轻刷一下鸡腿。将鸡腿放入可重复密封的塑料袋中,撒上烧烤调料。均匀裹上调料。
4
将鸡腿放在熏烤机的架子上。熏烤至鸡肉内部温度达到165°F(74°C),大约需要2小时。
营养成分
每份🔥
165
卡路里
- 20g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 为了获得最佳效果,让鸡肉过夜风干以避免表皮变软。尝试使用不同类型的木屑,如苹果木或枫木,打造独特的风味。搭配您最喜欢的烧烤酱或配上一份凉拌卷心菜作为完整的一餐享用。