烟熏鱼蘸酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 份数
- $10
烟熏鱼蘸酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 份数
- $10
食材
基料
- 🐟 2杯剥成片的烟熏白鱼
粘合剂
- 4汤匙无脂酸奶油
- 2汤匙无脂蛋黄酱
风味增强剂
- 4滴辣酱，或根据口味调整
- 3滴伍斯特沙司，或根据口味调整
- 3滴液体烟熏香料（可选）
- 1小撮海鲜调味料，如Old Bay
- 适量现磨黑胡椒
步骤
1
收集所有材料。
2
将白鱼、酸奶油和蛋黄酱放入食品加工机中。
3
加入辣酱、伍斯特沙司、液体烟熏香料、海鲜调味料和现磨黑胡椒进行调味。
4
搅拌至完全混合，达到类似涂抹酱的浓稠度。
5
搭配饼干、柠檬或酸橙角以及刺山柑一起享用。
营养成分
每份🔥
25
卡路里
- 4g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
如果想要更浓郁的味道，可以使用普通酸奶油和蛋黄酱，而不是无脂版本。多加几滴液体烟熏香料以获得更浓的烟熏味。在食用前冷藏至少1小时，让味道充分融合。搭配硬皮面包或蔬菜条作为低碳水化合物的选择。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。