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烟熏猪排配酸菜

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 1汤匙无盐黄油
    • 🧅 1/3杯洋葱,切碎
    • 1(16盎司)罐装酸菜
    • 1/2杯牛肉高汤
    • 1茶匙培根油脂

步骤

1

在大火加热的大型平底锅中融化黄油。将猪排每面快速煎2分钟,然后从锅中取出。

2

将火调至中火,加入洋葱,翻炒3分钟。

3

加入酸菜、牛肉高汤和培根油脂,搅拌均匀。煮沸后,将火调至小火,盖上锅盖,炖煮20分钟。

4

取出月桂叶,将猪排放回锅中,嵌入酸菜里。继续炖煮,直到猪排重新加热,大约3到5分钟。

营养成分

每份

🔥

177

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

不要过度烹煮猪排;长时间烹饪可能会使其变干。酸菜增添了酸味,如果喜欢味道更温和,可以冲洗一下。搭配煮土豆或脆皮面包,组成完整的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。