软鸡肉玉米饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 分钟
- 4 份数
- $10
软鸡肉玉米饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 分钟
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 🍗 2块鸡胸肉，解冻，去皮去骨
- 1/2茶匙植物油
- 🧄 1茶匙大蒜，切碎
- 🧂 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2/3汤匙墨西哥玉米饼调味料或辣椒粉
- 1个青椒，切片
- 🧅 1个中等洋葱，切片
- 4张软玉米饼，6英寸大小
- 1/4颗罗马生菜，切薄片
- 🍅 1/4杯西红柿，切丁
- 1汤匙香菜或欧芹，切碎
步骤
1
在一个大碗中，混合鸡肉、植物油、大蒜、盐和胡椒。
2
根据需要加入墨西哥玉米饼调味料或辣椒粉。
3
用保鲜膜盖住碗，冷藏约30分钟。
4
在鸡肉腌制的同时，在炉灶上用中火加热青椒和洋葱直至煮熟，大约12分钟。
5
将鸡肉用中火每面煮10至15分钟。
6
将煮好的鸡肉放到盘子里，冷却5分钟，并切成条状。
7
组装玉米饼：将鸡肉放在玉米饼上，加入青椒、洋葱、生菜、西红柿和莎莎酱。如果需要，可以加上香菜或欧芹。
营养成分
每份🔥
175
卡路里
- 16g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 让鸡肉腌制更长时间以获得更浓郁的味道。为了更辣的玉米饼，可以多加辣椒粉或辣酱。为了节省时间，可以提前切好蔬菜并存放在冰箱中。