在一个碗中将马斯卡彭奶酪、糖和杏仁利口酒搅拌至顺滑。

在玻璃或金属碗中搅打奶油直至形成软峰，然后将其折叠入马斯卡彭混合物中。

将浓缩咖啡倒入另一个碗中。

将12根手指饼干浸入浓缩咖啡；然后摆放在一个8英寸见方的烤盘中。

将一半的马斯卡彭混合物铺在手指饼干上；在马斯卡彭层上擦碎1块巧克力。

将剩余的12根手指饼干浸入浓缩咖啡并摆放其上。

将剩余的一半马斯卡彭混合物铺在手指饼干上；再将剩余的1块巧克力擦碎在马斯卡彭层上。