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酸酵面比萨饼皮面团

成本 $3, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 37 Min
  • 4 份数
  • $3

食材

  • 面团基础

    • 1 ½ 杯酸酵种
    • 🌾 1 ½ 杯通用面粉
    • 1 汤匙橄榄油
    • 🧂 1 茶匙盐

步骤

1

将酵种、面粉、橄榄油和盐混合在一个碗中,直到混合物形成一个球。让面团静置30分钟。

2

将烤箱预热至500华氏度(260摄氏度)。

3

在烘焙纸上或轻微撒粉的工作台上擀开面团,频繁旋转,直至其与烤盘大小相同。转移到烤盘上。

4

在预热的烤箱中烘烤,直至浅金色,大约7分钟。

营养成分

每份

🔥

335

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 62g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

确保你的酸酵种是活跃的,以获得最佳风味和质地。你可以提前制作面团并将其存放在冰箱中,在烘烤前最多可保存24小时。使用烘焙纸防止粘连并减少清理工作。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。