
酸酵面比萨饼皮面团
成本 $3, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 37 Min
- 4 份数
- $3
酸酵面比萨饼皮面团
成本 $3, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 37 Min
- 4 份数
- $3
食材
面团基础
- 1 ½ 杯酸酵种
- 🌾 1 ½ 杯通用面粉
- 1 汤匙橄榄油
- 🧂 1 茶匙盐
步骤
1
将酵种、面粉、橄榄油和盐混合在一个碗中,直到混合物形成一个球。让面团静置30分钟。
2
将烤箱预热至500华氏度(260摄氏度)。
3
在烘焙纸上或轻微撒粉的工作台上擀开面团,频繁旋转,直至其与烤盘大小相同。转移到烤盘上。
4
在预热的烤箱中烘烤,直至浅金色,大约7分钟。
营养成分
每份🔥
335
卡路里
- 11g蛋白质
- 62g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
确保你的酸酵种是活跃的,以获得最佳风味和质地。你可以提前制作面团并将其存放在冰箱中,在烘烤前最多可保存24小时。使用烘焙纸防止粘连并减少清理工作。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。