南方凉拌卷心菜
成本 $5.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 份数
- $5.5
南方凉拌卷心菜
成本 $5.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 份数
- $5.5
食材
蔬菜
- 1颗卷心菜，切细丝
- 🥕 2根胡萝卜，切碎
- 🧅 2汤匙切碎的洋葱
乳制品
- ½杯蛋黄酱
- 🥛 ¼杯牛奶
- ¼杯酪乳
调味品和香料
- ⅓杯白砂糖
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙蒸馏白醋
- 🧂 ½茶匙盐
- ⅛茶匙黑胡椒粉
步骤
1
收集所有食材。
2
在另一个碗中搅拌蛋黄酱、糖、牛奶、酪乳、柠檬汁、醋、盐和黑胡椒，直至顺滑且糖溶解。
3
在大沙拉碗中混合卷心菜、胡萝卜和洋葱。
4
将调料倒在卷心菜混合物上并充分拌匀。
5
盖上碗并冷藏至少2小时（时间越长越好）。食用前再次搅拌。
营养成分
每份🔥
184
卡路里
- 3g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为了获得最佳风味，在食用前让凉拌卷心菜冷藏几个小时。根据个人口味调整调味料。使用食品加工机快速切碎卷心菜和胡萝卜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。