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酱油炖猪肉

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $12.5

食材

  • 肉类

    • 500克 猪肉
  • 调味料

    • 🍶 4汤匙 酱油
    • 🍬 2汤匙 糖
    • 🧄 2瓣 大蒜 (切碎)
    • 1汤匙 香油
    • 少许 胡椒粉
    • 💧 1杯 水

步骤

1

将猪肉切成合适的大小。

2

在锅中加入香油,加热后炒香切碎的大蒜。

3

加入猪肉,在表面煎至微黄时停止。

4

加入酱油、糖和水,搅拌均匀后均匀地倒在猪肉上。

5

调低至中火,盖上盖子,炖煮20分钟。

6

打开盖子,撒上胡椒粉,直到汤汁稍微收干即可。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

酱油炖猪肉放入冰箱保存,会更加入味,第二天吃更香。如果想让肉质更加嫩滑,可在烹饪前将猪肉浸泡在盐水中约30分钟。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。