
意大利面南瓜配番茄、罗勒和帕尔马干酪
成本 $6.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $6.5
意大利面南瓜配番茄、罗勒和帕尔马干酪
成本 $6.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $6.5
食材
蔬菜
- 1 1/2 磅意大利面南瓜
- 🍅 1 杯樱桃番茄
调味料
- 1/4 茶匙干牛至
- 2 茶匙干罗勒
- 🧂 适量盐和胡椒
奶制品
- 🧀 3 汤匙帕尔马干酪
油类
- 1 汤匙橄榄油
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将两半南瓜切面朝下放入玻璃烤盘中。加入约1/4杯水,并用保鲜膜覆盖。在微波炉中高火加热12分钟,或直到按压时变软。静置加盖3分钟。
3
在一个大碗中,搅打橄榄油、罗勒、牛至和2汤匙帕尔马干酪。拌入樱桃番茄,并根据口味适量加盐和胡椒。
4
用叉子刮出南瓜丝,加入番茄混合物中,搅拌均匀。撒上剩余的1汤匙帕尔马干酪。
营养成分
每份🔥
77
卡路里
- 2g蛋白质
- 7g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
为了更多风味,可以用新鲜罗勒代替干罗勒。为了节省时间,在南瓜微波过程中准备番茄混合物。这道菜搭配烤鸡或鱼是一顿完整的餐食。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。