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斯佩尔特饼干

成本 $5, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 2杯斯佩尔特面粉
    • 1汤匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 6汤匙无盐黄油
    • 🥛 2/3杯牛奶

步骤

1

将烤箱预热至450华氏度(220摄氏度)。

2

在一个大碗中搅拌面粉、泡打粉和盐。用两把刀或糕点搅拌器切碎黄油,直到混合物呈现粗粒状。

3

逐渐加入牛奶,搅拌直至面团脱离碗的边缘。你可能需要调整牛奶的用量。

4

将面团倒在撒了面粉的表面上,拍打至大约1英寸厚。切成饼干形状并放在烤盘上。

5

在预热的烤箱中烘烤,直到底部呈金黄色,大约12到15分钟。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

确保黄油是冷的,以获得最佳的饼干质地。如果使用含盐黄油,请减少配方中的盐量。趁热搭配黄油、蜂蜜或果酱食用,风味更佳。将剩余的饼干存放在密封容器中,最多可保存2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。