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香辣牛肉卷饼

成本 $12, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜和辣椒类

    • 6盎司切片墨西哥辣椒
    • 🍅 1个西红柿,切丁
    • 1罐(4盎司)切碎的青辣椒
    • 1个青椒,切丁
    • 1个红椒,切丁
    • 🧅 1个洋葱,切丁
  • 调味料和酱料

    • 1½汤匙辣酱
    • ¼茶匙卡宴辣椒粉
    • 1包(1盎司)卷饼调味料
  • 蛋白质

    • 1磅牛肉末
  • 豆类和玉米饼

    • 1罐(14盎司)炸豆泥
    • 6张(10英寸)面粉玉米饼
  • 配料

    • 1袋(10盎司)生菜丝
    • 1盒(8盎司)酸奶油
    • 1包(8盎司)切达干酪碎

步骤

1

将墨西哥辣椒、西红柿、青辣椒、青椒、红椒、洋葱、辣酱和卡宴辣椒粉放入大碗中混合。

2

在大煎锅中用中高火煮牛肉,搅拌以打散块状,约5分钟。沥干多余油脂。加入墨西哥辣椒混合物和卷饼调味料;盖上盖子煮,偶尔搅拌,直至味道融合,约10分钟。

3

将炸豆泥倒入平底锅中,用中小火加热。煮至加热透彻,约5分钟。

4

将每张玉米饼在微波炉中加热至变软,15到20秒。涂上一层炸豆泥。将牛肉混合物分摊在玉米饼上。加入生菜、酸奶油和切达奶酪。将玉米饼对折并卷起成卷饼。

营养成分

每份

🔥

723

卡路里

  • 34g
    蛋白质
  • 60g
    碳水化合物
  • 39g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜蔬菜可提升风味。加热玉米饼有助于折叠且防止撕裂。通过调整辣酱和卡宴辣椒粉的量来控制辣度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。