将米粉在沸水中煮熟，冲冷水备用。

在锅中煎鸡腿肉，切成薄片备用。

在锅中炒洋葱和青辣椒。

将炒好的蔬菜、鸡肉和米粉放入碗中混合。

混合鱼露、青柠汁和辣椒酱，淋在米粉上。