辛辣西南风味凉拌菜
成本 $7, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $7
辛辣西南风味凉拌菜
成本 $7, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $7
食材
蔬菜
- 3杯切碎的卷心菜
- 🥕 1根胡萝卜，切碎
- 🧅 1个洋葱，切丁
- 1个红甜椒，切丁
- 1个墨西哥辣椒，去籽并切丁
- 1汤匙切碎的新鲜香菜
调味品和调料
- 🛢 ½杯芥花油
- 🍏 2汤匙苹果醋
- 🍚 1汤匙白糖
- 1茶匙辣椒粉
- 🧂 适量盐
- 适量胡椒粉
步骤
1
在一个大碗中，将卷心菜、胡萝卜、洋葱、红甜椒、墨西哥辣椒和香菜混合在一起。放一旁备用。
2
在小碗中，搅拌均匀芥花油、苹果醋、白糖、辣椒粉以及盐和胡椒粉。
3
将酱汁倒在蔬菜混合物上，并充分拌匀。
4
盖上盖子并冷藏至少一个小时后食用。
营养成分
每份🔥
202
卡路里
- 1g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
为了增加辣味，可以加入更多墨西哥辣椒或少许碎红辣椒片。这款凉拌菜非常适合搭配玉米饼、卷饼或作为烤肉的配菜。长时间冷藏可让味道更好地融合。使用绿色和紫色卷心菜混合以呈现鲜艳效果。为了更健康的替代方案，可以用橄榄油代替芥花油。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。