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香辣甜美的土豆鸡蛋早餐碗

成本 $3, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🥔 2个小土豆(去皮切丁)
    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 🍅 1个熟番茄(切碎)
  • 调料

    • 🧂 1小勺糖
    • 🧂 少许盐
    • 1小勺辣椒粉

步骤

1

将小土豆切成丁,放入沸水中煮8分钟。

2

将2个鸡蛋打散,在碗中轻轻炒成炒蛋的形态。

3

在平底锅中加入煮熟的土豆和切碎的番茄,再加入辣椒粉、糖和盐,用中火翻炒4分钟。

4

将炒蛋和炒土豆装盘,作为早餐享用。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

提前一天煮好土豆并冷藏,可以缩短烹饪时间。根据口味调整辣椒粉的用量。这个食谱非常适合作为高蛋白早餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。