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菠菜蘑菇意式烘蛋

成本 $8.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 份数
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 1(10盎司)包冷冻切碎菠菜,解冻并彻底挤干液体
    • 🍄 ¾杯切碎的波多贝罗蘑菇
    • 🧅 ½杯细切的带一些绿头的青葱
  • 乳制品

    • 1杯部分脱脂的意大利乳清干酪
    • ¾杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 鸡蛋

    • 🥚 4个鸡蛋或等量的蛋替代品
  • 调味料

    • ¼茶匙干燥的意大利调味料
    • 🧂 适量盐和胡椒粉,根据口味添加

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

2

在一个大碗中,将所有材料搅拌均匀。在9英寸的派盘上喷洒烹饪喷雾,并倒入菠菜混合物。

3

烘烤30分钟,或者直到金黄色并且凝固。冷却20分钟后,切成楔形即可食用。

营养成分

每份

🔥

163

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

确保彻底去除菠菜中的液体,避免口感过于水润。可以用佩科里诺·罗马诺奶酪代替帕尔马干酪以获得稍微不同的风味。如果需要一点辣味,可以加入少许红辣椒片。剩余的食物可以在冰箱中保存并重新加热最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。