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菠菜-羊乳酪意式煎蛋饼

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 乳制品

    • 1汤匙无盐黄油
    • 1(4盎司)容器碎羊乳酪
    • ¼杯重奶油
  • 蔬菜

    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • ½(10盎司)袋冷冻切碎菠菜 - 解冻、沥干并挤干水分
    • 🥔 1杯红土豆,熟,烤制
  • 蛋类

    • 🥚 6个大鸡蛋,轻轻打散
  • 香料与调味品

    • ½茶匙烟熏甜椒粉
    • 🧂 ½茶匙盐,或根据口味调整
    • ¼茶匙黑胡椒粉,或根据口味调整

步骤

1

将烤箱预热至200摄氏度(400华氏度)。

2

在耐热的10英寸平底锅中用中火融化黄油。加入洋葱,煮至开始变透明,约2分钟。拌入土豆和菠菜,然后从火上移开。撒上羊乳酪。

3

在碗中搅拌鸡蛋、重奶油、甜椒粉、盐和胡椒粉,直至充分混合。将鸡蛋混合物倒在奶酪和蔬菜上。

4

把平底锅放入预热好的烤箱中,烘烤至鸡蛋凝固且顶部微微呈金黄色,20到25分钟。从烤箱中取出,稍微冷却一下。趁热食用。

营养成分

每份

🔥

204

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜菠菜代替冷冻菠菜以获得不同的口感。搭配新鲜甜瓜或樱桃番茄作为完整的餐点。确保平底锅是耐热的,以免转移食材。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。