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带有热培根调味汁的菠菜沙拉

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 份数
  • $20

食材

  • 沙拉基底

    • 1(10盎司)袋装婴儿菠菜叶
    • 10盎司瑞士奶酪,磨碎
    • 🥚 4个煮熟的鸡蛋,去皮并切片
    • 🍄 1杯切片蘑菇
    • 🥓 4条酥脆煎培根,弄碎
    • ½杯烤过的杏仁片
  • 调味汁

    • 1汤匙橄榄油
    • 1个大洋葱,切碎
    • 🧄 1茶匙大蒜,切碎
    • ⅓杯白葡萄酒醋
    • ⅓杯第戎芥末
    • ⅓杯蜂蜜
    • 2条酥脆煎培根,弄碎
    • 🧂 适量盐和胡椒粉

步骤

1

将菠菜放入一个大碗中;顶部放上瑞士奶酪、煮鸡蛋、蘑菇、4条弄碎的培根和杏仁。

2

在小平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜;翻炒至洋葱变软,约2分钟。

3

加入醋、第戎芥末、蜂蜜和2条弄碎的培根,搅拌均匀直至加热透彻;根据口味加入适量盐和胡椒粉。

4

将热调味汁倒在菠菜上,拌匀裹上。

营养成分

每份

🔥

663

卡路里

  • 36g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 41g
    脂肪

💡 小贴士

在干锅中烤杏仁以增加口感和风味。在加入热调味汁后立即食用沙拉,以获得最佳的味道和质地。可以用羊乳酪或蓝纹奶酪替代瑞士奶酪,以获得不同的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。