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菠菜番茄馄饨

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 份数
  • $12.5

食材

  • 意大利面/面条

    • 1(16盎司)包奶酪馄饨
  • 蔬菜

    • 🍅 1(14.5盎司)罐装带蒜和洋葱的切块番茄
    • 1杯新鲜切碎的菠菜
  • 调味料

    • 1½茶匙干罗勒
    • 1茶匙蒜末
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙胡椒粉
  • 乳制品

    • 🥛 ¾杯牛奶
    • ¾杯重奶油
    • 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪
  • 其他

    • 2汤匙通用面粉

步骤

1

在大锅中加入适量盐水并煮沸。加入馄饨,煮至软嫩,约10分钟。

2

同时,将番茄、菠菜、罗勒、大蒜、盐和胡椒放入大平底锅中,用中火加热。搅拌直至混合物开始冒泡。

3

在中碗中将牛奶、奶油和面粉混合均匀。倒入平底锅中,加入帕尔马干酪,搅拌均匀。煮至酱汁加热透彻,需3到5分钟。

4

将火调低,慢炖至浓稠,大约2分钟。

5

沥干馄饨,但不要冲洗。轻轻加入平底锅中,搅拌使其裹上酱汁。

营养成分

每份

🔥

292

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 32g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,在上桌前撒上额外的帕尔马干酪。确保不断搅拌酱汁以避免因面粉导致结块。在煮馄饨的同时准备酱汁以节省时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。