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菠菜核桃香蒜酱

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主要成分

    • 2杯新鲜的婴儿菠菜,去掉茎部
    • 1杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
    • 1杯新鲜欧芹叶,切碎
    • ½杯切碎的核桃
    • 3瓣大蒜
    • 🧂 ¼茶匙盐,或根据口味添加更多
    • ⅛茶匙黑胡椒粉
    • ½杯特级初榨橄榄油
  • 液体

    • ¼杯水

步骤

1

将菠菜、帕尔马干酪、欧芹、核桃、水、大蒜、盐和胡椒放入食品加工机中。搅拌至完全混合。

2

在机器运行时慢慢倒入橄榄油,直至混合物形成光滑的糊状。

营养成分

每份

🔥

443

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 43g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得更浓郁的坚果味,在搅拌前轻轻烤一下核桃。如果喜欢稀一点的质地,可以多加一些橄榄油。存放在密封容器中,放入冰箱冷藏最多可保存一周。搭配意大利细面条食用或用作三明治的涂抹酱。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。