春季蔬菜炒
成本 $8, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 份数
- $8
春季蔬菜炒
成本 $8, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 份数
- $8
食材
油和调味料
- 1茶匙橄榄油
- 🧂 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/2茶匙干莳萝
蔬菜
- 🧅 1/2杯中等甜洋葱，切片
- 1瓣大蒜，切碎
- 3个小土豆，切成四份
- 🥕 3/4杯胡萝卜，切片
- 3/4杯芦笋段
- 3/4杯甜豆或绿豆
- 1/2杯小萝卜，切成四份
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在大煎锅中用中火加热油。将洋葱煮2分钟，然后加入大蒜再煮1分钟。
3
加入土豆和胡萝卜翻炒。盖上锅盖，转小火煮至几乎变软，大约4分钟。
4
如果蔬菜开始变黄，可以加一两汤匙水。
5
加入芦笋、豌豆、小萝卜、盐、胡椒粉和莳萝。经常搅拌，再煮4分钟左右至刚刚变软。
6
立即食用。
营养成分
每份🔥
138
卡路里
- 4g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的时令蔬菜来提升风味。将这道菜与鸡肉、鱼肉或豆腐搭配作为完整的一餐。添加一点柠檬汁或皮屑可以增强菜肴的鲜亮感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。