在9英寸的方形烤盘上涂抹2茶匙黄油。

将糖和水放入大锅中，用中火加热并搅拌至糖溶解。

倒入甜炼乳；煮沸并搅拌，大约5分钟直到开始冒泡。然后调低火力。

加入腰果；继续频繁搅拌约10分钟，直到混合物变浓稠。

加入黄油、香草精和玫瑰香精搅拌均匀。继续煮沸并频繁搅拌8到10分钟，直到混合物变得非常硬挺。

将混合物倒入涂了黄油的烤盘中，用刮刀或勺背摊平。