圣帕特里克节科坎农
成本 $12.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $12.5
圣帕特里克节科坎农
成本 $12.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $12.5
食材
土豆
- 🥔 3磅红皮土豆，切成四分之一
蔬菜
- 🥬 1颗卷心菜，去芯并切丝
- 🧅 4根青葱，切片，白色部分和绿色部分分开
- 🧄 1茶匙蒜末
乳制品/脂肪
- 🧈 2汤匙黄油
- 🧈 ½杯黄油
- 🥛 1¼杯热牛奶
肉类
- 1磅剩余的咸牛肉，切成块并加热
调味料
- 适量白胡椒粉
步骤
1
将土豆放入大锅中，加水至覆盖1英寸。用大火煮沸后，将火调至中小火，盖上盖子煮约20分钟，直至变软。
2
同时，在一大锅盐水中烧开。加入卷心菜和2汤匙黄油；盖上盖子煮至卷心菜变软，大约10-12分钟。沥干水分。
3
在平底锅中用中火融化½杯黄油。加入蒜末和青葱的白色部分。煮至蒜末变软且香味散发，约为2分钟。
4
沥干土豆并捣碎，加入白胡椒粉。拌入融化的黄油、牛奶、卷心菜和咸牛肉。撒上青葱的绿色部分。
营养成分
每份🔥
524
卡路里
- 20g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小贴士
如果需要，可以用火腿代替咸牛肉。为了更柔滑的口感，可稍微增加热牛奶的量。这道菜搭配一份清脆的绿叶沙拉，组成完整的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。