
牛排和花椰菜米饭
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $10
牛排和花椰菜米饭
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $10
食材
主要食材
- 🥩 牛排肉 300g
- 🥦 花椰菜 1个(切成碎末)
调味料
- 🧈 黄油 1大勺
- 🧄 大蒜 1瓣(切碎)
- 🧂 盐 少许
- 黑胡椒 少许
步骤
1
在牛排肉上撒上盐和黑胡椒,提前调味。
2
将平底锅加热至中火,每面煎牛排2-3分钟(根据自己喜欢的熟度)。
3
用另一个平底锅融化黄油,炒香大蒜。然后加入切碎的花椰菜,翻炒3-4分钟。
4
将牛排切块,与花椰菜饭盛装在盘中。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 40g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
花椰菜事先用料理机打碎会更加方便。若喜欢牛排带余温,可以用铝箔包起后稍微静置。因为调味较为简单,可以搭配芥末或牛排酱作为点睛之笔。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。